Кто какой маринад использует для шашлыка?

hammer-gt

Самый экспресс вариант, лук очень мелко порезанный (я прям в блендере его фигачу), пару кружочков лимона, ну есстествено соль, перец, для красоты можно чуть паприки бросить, и все это дело вместе с мясом в пакет и можно помять все содержимое, 20 минут дать постоять, и можно на мангал, некоторые еще любят чуть добавить соевого соуса, но это на любителя, как по мне так мясо должно оставаться мясом)